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Kräuterfrische erfreut Genießer-Gaumen

Das Estate bringt eine Fülle von Kräutern hervor. Wir verwenden sie in den Estate-Küchen und verwöhnen unsere Gäste auf ALLÉE BLEUE. Weil sich unsere Qualität schnell herumgesprochen hat, versenden wir inzwischen Kräuter täglich frisch an anspruchsvolle Kunden am Westkap, sowie an Delikatessenläden und Gourmetrestaurants weit darüber hinaus.

Unser Anbauspektrum umfasst süßes Basilikum, Koriander/Dhania, Dill, Fenchel, französischer Schnittlauch und Knoblauch-Schnittlauch, süßen Majoran, Mizuna, gekrauste oder italienische (glatte) Petersilie, Rucola (wild oder kultiviert), Rosmarin, Beifuß, Minze, Thymian, Zitronengras, Oregano, Sauerklee, Tatsoi, Wasserkresse, Estragon und Kerbel.